úterý 3. září 2013

Prokládaná cuketa

Tento recept je podle knihy od A.Mačingové.


Suroviny:
2 středně velké cukety
0,5 dl olivového oleje (stačí zhruba 8 lžic)
sůl
mletý pepř
sušená bazalka
stroužky česneku
1 lžíce sojové omáčky
tvrdý sýr


Postup:
Omyté cukety (neškrabat) nakrájet na 0,5 - 1cm kolečka.
Do olivového oleje přidáme sůl, pepř, bazalku a sojovou omáčku. Česnek nakrájíme na tenké plátky a přidáme je k oleji.

Ochucený olej vlejeme na plech, poklademe cuketu, kterou v něm "obalíme" a dáme péct.
Pečeme při 200°C maximálně 15minut.
Před dopečením posypeme nastrouhaným sýrem.

Skvělá lehká večeře a člověk toho může sníst dost.

PŘEJI DOBROU CHUŤ !

Žádné komentáře:

Okomentovat